Bienvenid@s

Estas son las recetas que he recopilado durante muchos años. Algunas son "invenciones" mías, otras son elaboraciones de mi familia y amigos. En este recetario podéis encontrar desde las más tradicionales hasta lo más innovador en cocina. Espero que os sea de gran utilidad y que este blog sirva tanto para los más intrépidos entre ollas como para los que aun no se han atrevido a indagar en este arte.

Tambien tendreis recetas las cuales serán bajas en calorias para aquellas como yo que necesitamos comer de todo y no ganar peso.

miércoles, 20 de enero de 2010

Tarta de queso 5 puntos


Ingredientes

  • 300 de leche desnatada 1,5 p
  • 1 tarrina de queso linesa* 2 p
  • 1 sobre de cuajada 0,5 p
  • 10 gramos de caramelo liquido 0,5
  •  Edulcorante

 Preparación
Mezclar el sobre de la cuajada  con un poco de leche y reservar
Mezcla el queso y la leche  ponerla  al fuego hasta  que hierva
Añadir la leche reservada y remover
Cuando este tibia  añade edulcorante
En un molde poner el caramelo y verter  el preparado
Conservar en la nevera al menos de 4 a 5 horas
 *Este tipo de queso se puede comprar en supermercados Lidl.

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