Estas son las recetas que he recopilado durante muchos años. Algunas son "invenciones" mías, otras son elaboraciones de mi familia y amigos. En este recetario podéis encontrar desde las más tradicionales hasta lo más innovador en cocina. Espero que os sea de gran utilidad y que este blog sirva tanto para los más intrépidos entre ollas como para los que aun no se han atrevido a indagar en este arte.
Tambien tendreis recetas las cuales serán bajas en calorias para aquellas como yo que necesitamos comer de todo y no ganar peso.
en una sartén vierte el azúcar estaqué se caramelice
en un molde redondo cubre decóramelo
Pela y corta las manzanas en cuartos colocarlas manzanas dentro del molde
Hornéalas dúrate 30 minutos a 170 gados mientras las manzanas se hondean
Extiende el hojaldre una vez terminado la cocción de las manzanas cúbrelas con el
Hojaldre remetiendo los bordes de la masa hacia entró y vuelva a introducirla en el horno 170g unos 15 minutos que la masa este dorada déjela enfriar y en una fuente dele la vuelta
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